新成化学│スクラロース-6-アセテート(Sucralose 6-Acetate)
スクラロース-6-アセテート(Sucralose 6-Acetate)
スクラロース-6-アセテート(Sucralose 6-Acetate)の標準品を合成しました。
スクラロース(人工甘味料)を合成する際の中間体として用いられます。製造プロセス中に一部残留し、「不純物A」として最終製品に微量含まれる可能性があります。スクラロース-6-アセテート自体は食品添加物として許可されておらず、あくまで製造工程の中間体または不純物として扱われます。